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潮汕家常菜简单做法  ,潮汕家常菜简单做法大全

时间:2025-06-09 12:13:22 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

核心提示

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本文目录

  1. 大福怎么做
  2. 糯米大福做法
  3. 大福捏捏怎么做

大福怎么做

做法如下:先准备好糯米粉300g ,做法细砂糖27g,窍门盐1撮 ,草莓常水约225ml。大福

1、法草福将除水外的做法材料放入盆里 ,视面糊的窍门硬度一点点加水,糅合面团像耳垂般硬度

2、用手将面团剥开约4cm的块状,压平 ,再用蒸锅大火蒸约20分钟

3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘  ,将面团趁热捏成饺子皮状

4 、再将草莓包入即可

糯米大福做法

主料 :糯米粉90g,豆沙馅200g ,草莓10颗

辅料:白糖25g,牛奶120g ,熟糯米粉20g ,橄榄油8g ,红薯淀粉35g

做法

1 、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀,加入牛奶调成糯米糊 。

2、再加入橄榄油拌匀 。入锅,大火蒸约25分钟至熟  。

3、草莓用淡盐水浸泡15分钟,捞出洗净去蒂,沥干水分。

4 、把豆沙馅压平 ,放上一整颗草莓,再包裹住,做成草莓豆沙馅 。

5、蒸好的面团用筷子搅拌成团。

6 、取一小块蒸好的面糊 ,滚上熟糯米粉,再擀成圆形。

7、放上草莓豆沙馅。

8、包住,收好口 ,再滚上熟糯米粉即成。

大福捏捏怎么做

1 、准备食材:草莓 、糯米粉  、玉米淀粉、白糖、黄油、纯牛奶、椰蓉。

2、把所有粉类过筛倒入纯牛奶。

3、搅拌均匀没有颗粒状。

4.用蒸锅蒸熟大概要30分钟  。

5.加入黄油 。

6.戴上手套揉匀。

7.这是揉好的  。

8.手压一个圆片儿 。

9.放上草莓包圆。

10.裹上椰蓉 ,切开是不是太好看了 。

11.酸酸甜甜软软糯糯超级好吃 。

12.草莓大幅就做好了 ,是不是高颜值,又漂亮又好吃哦。

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